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이시가리 싸다던데...

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닉네임 크롬
작성일 2020년 3월 16일 (월) 09:57
ㆍ조회: 3231   
이시가리 싸다던데...
삼천포도 쌀까요?

지식인들 부탁드립니다
   
이름아이콘 재구니
2020-03-16 10:21
어제 강구항 키로당 12만원 하던데요..
아주 실하게 맛있어보이던데요.마리당 키로 넘어가는거 같던데요.
게먹느라 못먹고 왔어요,담에 먹기로 하고요
   
이름아이콘 클럽가는스님
2020-03-16 14:56
이시가리??
혹시 이시가레이 말씀 하시는건 가요?
가자미중에 줄가자미는 비싼 생선이지만
말씀하시는 이시가레이는
그리 비싼 생선은 아니예요
   
이름아이콘 해운대불나방
2020-03-17 00:47
《Re》클럽가는스님 님 ,
이시가리, 이시가레이 다릅니다.ㅎ
이시가리는 흔히 줄가자미를 말하는거고,
이시가레이는 돌가자미 입니다.
"이시"가 분명 돌인데..
이걸로 수산진흥원 박사한테 게기다가 혼났네요.ㅎㅎ
   
이름아이콘 클럽가는스님
2020-03-17 01:11
《Re》해운대불나방 님 ,
전직 통영에서 일산 . 중산 활어 수입과 전국 유통 일을하고
현직도 활어를 다루는 일을 하는데
제가 이시가레이 . 사메가레이도 모르겠습니까?
해운대님 말씀처럼 흔히 줄가자미를 이시가리 라고 하는데
정확한 명칭은 사메가레이(줄가자미)
이시가리는 옛날사람들이 참돔을 아까다이 라고 부르고
벵에돔을 구로다이 , 문치가자미를 도다리 라고 하듯이
잘못된 콩글리쉬(?) 입니다
위에 댓글은 본문에 크롬님이 이시가리 라고 하길래
가장 비슷한 단어인 이시가레이(돌가자미)를 설명한겁니다
이게 각자 부르는 이름이 틀리고 명칭이 통일이 안되서 그런거죠 ㅎㅎ
하늘바다꽃 일어를 전혀 모르는 제가 보기엔 일어같아 보이기도합니다.
우리말로 이름 지어 부르는 것이 좋지 않을까 싶습니다.
3/17 07:26
마도로스권 +1
스님 말씀이 맞습니다
질문자께서 말씀하시는 이시가레이 즉 비싼회로
시중에서 알고 드시는 생선은 줄가자미
사메가레이 입니다
이시가레이는 돌가자미인데 예전부터 잘못 알고
이런저런 이유에서 통상전부 이시가레이로
부르시더군요
이시가레이 보다 줄가자미나 사메가레이로 불러야
정확한 표현입니다 개인적으로 우리말인
줄가자미로 앞으론 불려졌으면 좋겠네요~
3/17 07:35
   
이름아이콘 흘림86
2020-03-17 14:22
삼천포 거주중입니다
일주일 전만해도 엄청나게 쌌습니다
지금은 올랐을겁니다.
엊그제 용궁시장에 회뜨고있는데 사장님이랑 손님이랑 대화하는거 들어보니 가격이 다시 올랐다고 하더라구요
   
이름아이콘 브라보다
2020-03-17 17:25
키로당12만임 그다지
자연산과양식도 되는거로아는데 맞는지 ..암튼   낼 용궁으로 고고씽
안무본사람은 모르는거..
클럽가는스님 줄가자미 말씀 하시는거라면
얼마전 치어를 성공해서
상품성 될만큼 키울려면
좀더 시간이 걸릴것 같습니다
본격적인 양식이 되면
가격이 떨어지죠
3/17 18:17
   
이름아이콘 신상e
2020-03-18 17:12
치어 성공이면 본양식은 올마나 걸릴까요?ㅎㅎ 맛보고싶네요
   
이름아이콘 Wooky
2020-03-18 17:31
주말에 노량진수산시장에서 1.1키로(바구니 빠고 잰 무게)짜리 10만원에 먹었습니당.
울산,울진쪽에서 가장 많이 난다고 들었는대.. 삼천포쪽이 노량진과 비슷하거나 싸지 않을까요..?
   
이름아이콘 허니파파
2020-03-23 20:26
십수년전 회사 사장님이 바닷가 단골 포장마차 사장한테 이시가리 들어왔단 전화 받으시더니 저 포함 대여섯명 데리고 갔던적이 있습니다.
태어나 그렇게 맛난 회는 처음 먹어봤더랬습니다.
이시가리가 정확한 이름이 아니었군요.
줄가자미, 키로에 10만원정도면 무조건 먹어야합니다.
정말 개 맛있습니다~~^^
   
이름아이콘 오르리
2020-04-05 22:41
경주 감포에는 도다리 1키로에 25,000원, 이시가리는 70,000원에 팔더군요. 지역에 따라 가격차가 좀 있나봐요.
   
이름아이콘 파란들
2020-04-13 21:28
줄가자미는 크기에 따라 가격이 차이납니다..큰거면 키로에 십만~12만원정도  작은거는 키로에 6~7만원정도 ..작년보다 조금 비싼듯싶네요..통영에다 알아본 가격입니다..어째 붉바리가 더싼지... ㅠㅠ
   
 
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