멋지네요.^&^
그 누구도하지않은일을 추억님이 하신다니
그동안 인낚에서 접해온 글들로도 충분히
신뢰하고 저또한 많은 정보를 얻었네요.
직접 발로뛰어 취재하고 확인한 정보들만
엮어서 책으로...정말 멋지네요.^&^
그 누구도하지않은일을 추억님이 하신다니
그동안 인낚에서 접해온 글들로도 충분히
신뢰하고 저또한 많은 정보를 얻었네요.
직접 발로뛰어 취재하고 확인한 정보들만
엮어서 책으로...정말 멋지네요.^&^
추억님 블로그의 조은정보와 정확한 정보 잘 보고 배우고 있습니다..^^
멀리까지 회유하는 어종이 과연 오염되였나 오염되었으면 얼마나 오염되었나
일본에서 많은 생선이 수입되는데 과연 안전한지..등
칼럼리스트로서 하실일이 어마어마 하실텐데..하시는일 화이팅하시고 응원하겠습니다..^^
멀리까지 회유하는 어종이 과연 오염되였나 오염되었으면 얼마나 오염되었나
일본에서 많은 생선이 수입되는데 과연 안전한지..등
칼럼리스트로서 하실일이 어마어마 하실텐데..하시는일 화이팅하시고 응원하겠습니다..^^
안 그래도 요즘 과중한 업무 때문에 낚시도 자주 못가고 이러고 앉아있습니다.
수산물은 그 내용이 너무 방대하다 보니 저도 한평생 배우면서 살아가야 합니다. 앞으로 성원 부탁드려요.
수산물은 그 내용이 너무 방대하다 보니 저도 한평생 배우면서 살아가야 합니다. 앞으로 성원 부탁드려요.
어느 분야나 마찬가지지만 ..... 특히 수산물이나 어류에 관한 전문가가 없는 현실에 늘 안타까운 마음이었습니다.
지난번 고래 회충사건 같은 것만 봐도 정부나...뉴스 매체 어디에도 신속하고 정확하게 그 실체를 파악하는 곳이
없단 사실이 참 아이러니 했더랬습니다. 저는 다행히 입질의추억님의 칼럼을 본지라 그것과 상관없이 생선회
마구마구 먹었죠...ㅎㅎ
암튼 새로운 분야를 개척하고 전문가로서 올바른 식문화를 선도 해 주시기를 바라마지 않습니다.
항상 응원 하겠습니다.....^^*
지난번 고래 회충사건 같은 것만 봐도 정부나...뉴스 매체 어디에도 신속하고 정확하게 그 실체를 파악하는 곳이
없단 사실이 참 아이러니 했더랬습니다. 저는 다행히 입질의추억님의 칼럼을 본지라 그것과 상관없이 생선회
마구마구 먹었죠...ㅎㅎ
암튼 새로운 분야를 개척하고 전문가로서 올바른 식문화를 선도 해 주시기를 바라마지 않습니다.
항상 응원 하겠습니다.....^^*
국립수산과학원 쪽에 박사, 석사님들이 있기만, 학술적으로 접근하다보니 아무래도 생활밀착형 수산 정보쪽은 빈약할 수밖에 없을 듯합니다.
지금은 미식의 시대이기도 하니 식재료 선별에 대한 기본적인 의문점들이 있을 것이고 그것을 풀어나가는 글을 자주 쓰도록 할 계획입니다. 성원 감사합니다~^^
지금은 미식의 시대이기도 하니 식재료 선별에 대한 기본적인 의문점들이 있을 것이고 그것을 풀어나가는 글을 자주 쓰도록 할 계획입니다. 성원 감사합니다~^^
어류 칼럼 리스트?
이제 꾼에서..."학자"로 변신하시는겁니까?
그래도 저에겐 추억님은 영원한 꾼으로 남을것 같다눙! ㅎㅎㅎ
암튼 하시고쟈 하는일 훌륭하게 완성되시기를! 책 사야 될것 같습니다!
이제 꾼에서..."학자"로 변신하시는겁니까?
그래도 저에겐 추억님은 영원한 꾼으로 남을것 같다눙! ㅎㅎㅎ
암튼 하시고쟈 하는일 훌륭하게 완성되시기를! 책 사야 될것 같습니다!